商用茶系列-臺灣高山金萱 (高規商用金萱)

金萱茶是一種台灣特有品種的茶樹（台茶12號），以其獨特的「奶香」和「花香」風味而聞名。它的特色包括茶湯清甜回甘、口感滑順。金萱茶樹本身抗病蟲害能力強且產量高，可以製作成不同發酵程度的茶，但最常見的是製成半發酵的青茶，保留其獨特的香氣。

澤葳國際 特級高山金萱，是本公司一款嚴選的高山金萱青茶，來自較高海拔的茶園，透過傳統正規的製程，風味保有金萱茶特有的清新花香和淡淡的天然奶香味，茶湯呈金黃色，沖泡後帶有明亮的色澤，茶湯更為清爽甘甜，口感滑順。

茶品名稱：商用茶系列-臺灣高山金萱 (高規商用金萱)

茶葉產區：台灣 南投 海拔600公尺

茶樹品種：金萱

茶葉型態：人工機採

採摘季節：多季節均化 (穩定風味)

發酵程度：輕發酵

烘焙程度：乾燥烘焙

香氣描述：花香 類奶香

滋味口感：茶感清爽順口 後韻清新甘甜

泡茶建議：適用商用茶泡法，滾水熱泡　95~100℃

產品淨重：原葉茶 600公克(1台斤) 

包裝方式：原葉茶 真空保鮮鋁袋

保存期限：未開封狀態 2年。

包裝備註：真空封存，開封後請確保密封，盡早享用。

品質規格：通過國家農藥殘留標準檢驗

商用茶泡法如下：(若商業用，請洽官方LINE專人提供詳細教學)

1：60 熱泡冰鎮法
取100g茶葉
鍋盛水 4000cc 燒滾至沸騰，
水滾關火，下茶葉，計時悶泡10-12分鐘
時間一到，茶葉立刻過濾起來， 
醒茶10分鐘
再加入2000克冰塊
完成！(此為待用茶品，需在加冰雪克才適飲)

飲料店大量泡法：

 1：50 熱泡法
取100g茶葉，
鍋盛水 5000cc 燒滾至沸騰，
水滾關火，下茶葉，計時悶泡10-12分鐘
時間一到，茶葉立刻過濾起來， 
靜置醒茶10分鐘後，
接下來可依 茶.冰 1：1雪克 (為適飲濃度)
完成！

濃淡調整亦可透過 悶泡時間或茶葉量 增減調整而改變。

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