產品方面

Ｑ1：我想開餐飲店，我要怎麼挑選茶品？

Ａ：很好的問題，相信有很多人都有這個問題，澤葳國際有限公司在業界多年的經驗，我們可以提供多種不通路線的商品的選項，根據需求規劃所需的[定位、品項及特性]，假設您設定高級質感的茶品路線，我們可以提供您個品項的高階商品，符合售價及品質的價值感商品，為您在品項的挑選做出最佳的協助與供應。

亦或您希望開一間平價親民且質優的飲品店，我們也可提供價格實惠且品質超群的選項，讓您在生意上獲得豐厚且持續的獲利。有多款優質高競爭力的商品可供您選購，亦可依據您的想法與需求做[客製化]的批量生產。

Ｑ2：可以提供購買商品後的教學及操作說明嗎？

Ａ：可以的，我們會根據您的品項提供您最佳的操作方式，依據店的現況及需求來做建議規劃，並協助您建立操作SOP，讓工作變得輕鬆順暢。澤葳國際擁有市場上服務店家的多年經驗，可解決您在使用茶品上經常遇到的問題及狀況，給您即時且快速的經驗支援。

Ｑ3：商用茶和高山精品茶有甚麼不同的差異？

Ａ：商用茶品和高山茶、精品茶主要的差異來自［產地、採收方式、製程、工法、分級］…等因素，主要造成風味、等級與價格上的差異，基於成本與品質之權衡，手搖飲、冷飲店、咖啡廳、餐廳、早餐店…等場所，通常都選用商業茶做為常態供應的茶品原料，部分餐飲場所基於店家的策略選擇，亦有可能選用精品茶作為商業供應。來自澤葳國際的茶品不論是商用茶或是精品茶、高山茶，都是經過嚴選把關的好茶，請安心使用。

Ｑ4：澤葳國際的茶葉品質如何保證？

Ａ：我們的茶廠均通過食品安全標準，並提供相關檢驗報告（如 SGS、HACCP、ISO 等），每一批茶葉皆經過嚴格篩選，確保風味穩定且品質可靠。

Ｑ5：不同產地的茶葉風味差在哪裡？

Ａ：不同產區因為土壤、氣候、製程不同，風味差異明顯。例如臺灣茶多以清香與層次感見長，越南茶帶有爽口與性價比優勢，印度與斯里蘭卡紅茶則茶湯濃厚、適合搭配鮮奶。澤葳國際可依據您的品牌定位，為您挑選最適合的產地組合，做出專屬您客製化風味商品。

Ｑ6：除了茶葉，是否提供花茶或可可粉等其他飲品原料？

Ａ：是的，我們除了紅茶、綠茶、青茶、烏龍茶外，亦供應臺灣菊花蕎麥茶、玄米、蕎麥、花草茶系列，以及純可可粉等飲品原料，方便您多元化菜單設計。另外高山茶或精品茶也是我們的服務範圍，有相關禮贈品也可詢問。

技術方面

Ｑ7：茶葉的沖泡比例與最佳浸泡時間如何掌握？

Ａ：不同茶類有不同的沖泡參數，例如 紅茶建議 100g 搭配 4500-5000ml 滾水，浸泡 10-12 分鐘；青茶、烏龍茶建議 100g 搭配 4500-5000ml 熱水，浸泡 10-12 分鐘；綠茶則需較低的溫度如80-85度C及更短(約5-6分鐘)的浸泡時間避免苦澀。另外也可使用[熱泡冰鎮法]，將部分的水分置換成冰塊在茶湯悶泡時間到後，投入冰塊將茶湯降溫並且鎖住當下的新鮮度，同時也調整好茶湯的濃度比例和溫度，此外，我們會針對您的設備（煮茶機、萃茶機、冷泡系統）提供操作手冊與比例建議，確保穩定出杯。

Ｑ8：冷泡茶和熱沖茶在操作上有什麼不同？

Ａ：冷泡茶需要低溫長時間萃取（約 4–8 小時），風味清爽、甘甜，適合做瓶裝或特色飲品；熱沖茶則適合即時出杯，風味厚實。澤葳國際可協助您設計雙線操作，兼顧速度與風味。

Ｑ9：如果茶湯出現苦澀，該怎麼調整？

Ａ：苦澀通常來自浸泡過久或茶量過多，建議降低茶葉用量或縮短浸泡時間。另外，水質與溫度也會影響茶湯風味，我們可提供完整調整建議，協助您穩定品質。

Ｑ10：能否協助設計飲品菜單或配方？

Ａ：可以，我們不僅提供原料，也能協助您規劃飲品菜單，包含基礎茶飲、鮮奶茶、冷泡茶到季節限定飲品，並可根據您的品牌調性進行配方設計，幫助您快速推出市場競爭力商品。

採購方面

Ｑ11：是否有提供樣品試用？

Ａ：我們可提供樣品，讓您先試泡與測試，確保風味符合您的需求，再進行後續採購。

Ｑ12：最低訂購量是多少？

Ａ：一般商用茶葉最低訂購量為 30台斤(18kg) (或訂單NTD $6000元) /每訂單起，產品生產製作與配送都需時間進行，同時店家也應注意相關條件進行安全庫存量的備貨，澤葳國際工廠端亦有充足的原料庫存，大多數產品均可常態穩定供應，若您有更大宗或特殊需求，我們也能配合批量供應，並提供客製化包裝。若不足最低訂購量將有額外的物流費用增加。

Ｑ13：是否能提供客製化包裝或茶包設計？

Ａ：是的，無論是商用大包裝或單杯茶包，我們都能依照需求製作專屬包裝，協助您打造獨有的品牌識別感。(各品項加工及客製化有其最低製作量的門檻)

Ｑ14：大宗採購是否有優惠或配合方案？

Ａ：大宗採購可享有專屬優惠價，我們亦可提供長期合作方案，確保供貨穩定並降低成本，協助您經營更具競爭力。

Ｑ15：是否支援海外訂單與出口？

Ａ：我們有外銷經驗，可配合出口物流、文件報關，並依照不同國家食品法規提供合格產品，讓您無後顧之憂。

【商品售後注意事項】

為確保茶葉品質與最佳風味，請留意以下使用及保存說明：

保存條件

商品請存放於陰涼乾燥處，避免日曬、高溫及潮濕環境。開封後請妥善密封。

開封後使用期限

茶葉開封後建議於 30～60 天內 使用完畢，以維持最佳風味與新鮮度。

避免分裝造成受潮

若需長期取用，請維持原包裝密封；不建議分裝至一般非防潮包材，以避免受潮變質。

沖泡建議

茶葉風味受水溫、浸泡時間及茶水比例影響，本公司可提供沖泡參數以供參考，建議依建議方式沖泡以呈現最佳風味。

天然作物批次差異屬正常現象

茶葉為天然農作物，依氣候與採收季節不同，批次間可能會有微幅風味差異屬正常範圍；若為拼配款則穩定度更高。

批號追溯

全數商品均提供批號標示，若有售後問題可憑批號快速追蹤並協助處理。

如果還有更多的問題是我們上面沒有說明到的，

歡迎聯絡我們。

澤葳國際有限公司，讓茶的故事延伸至每一杯飲品。